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価格:1680 円(税込)
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| 携帯にこの商品ページ(携帯用サイト)のURLを送信する 商品名九州高原牛 ランイチ切り落とし原料肉の産地 国産(九州産)内容量 500g原材料名 牛ランイチ(国産)冷凍及び解凍肉にあってはその表示冷凍・含気包装賞味期限及び保存方法製造後180日(冷凍保存)、-18度以下※パッケージに記載の賞味期限をご参照ください加工者の氏名又は名称及び住所株式会社ミートクレスト 大分市大字大在6番地運送業者ヤマト運輸のクール宅急便でお届けします。※冷凍便につき、宅配ポスト・宅配BOX等のお届け不可。アレルギー物質 牛肉おすすめの料理 すき焼き、しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、鉄板焼き、肉じゃが、肉巻き、ビーフストロガノフ、ビーフシチュー、カレー、チンジャオロース、肉巻きおにぎりキーワード ギフト お祝い パーティー 敬老の日 母の日 父の日 クリスマス お中元 お歳暮ご贈答 お中元 ラムイチ イチボ当店で現在販売中の国産牛肉は一部商品を除き、「個体識別番号(10桁)」を基にインターネットで牛1頭ごとの情報が確認できます。九州高原牛(国産牛)ランイチ切り落としランイチ(ラムイチとも呼ばれる)とは、腰からお尻にかけての大きな赤身で、サーロインにつながる「ランプ」と外モモにつながる「イチボ」からなり、もも肉の中で特に柔らかい旨みのある一番やわらかい部位で、柔らかな赤身肉としては貴重な部位になります。「ランプ」は肉質の柔らかさから、「ステーキ」になるほか、「タタキ」用としても使われるほどです。「イチボ」は適度に霜降りもあり、焼き肉用としても最適で、赤身のしゃぶしゃぶ、すきやき、ステーキ、ローストビーフなどほとんどの牛肉料理に使用できます。ランイチとは、もも肉の中で特に柔らかい旨みのある一番やわらかい部位のこと。希少部位のらんいちを切り落としにしました!脂まで美味しいやわらか?いお肉♪脂身が苦手なお子様にもオススメです。焼く・茹でる・煮る・炒める… どんな調理方法でもOKです!贅沢に味わっていただけるように、やや大きめに切ってあります。バラ凍結で使いたい分だけ使えて便利!すき焼きや、しゃぶしゃぶといった高級メニューだけではなく、小分けして使えるバラ凍結仕様なので、お弁当用にアスパラガスの肉巻きにしたり、肉の旨味がそのまま出汁にできるので、野菜炒めやうどんの具に使うのもオススメです。■お届け時の状態※パッケージは予告なく変わる場合がございます。
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