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価格：2980 円（税込）
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| 携帯にこの商品ページ（携帯用サイト）のURLを送信する 商品名九州高原牛 牛肩ローススライス原料肉の産地 国産（九州産）内容量 500g原材料名 牛肩ロース（国産）冷凍及び解凍肉にあってはその表示冷凍・含気包装賞味期限及び保存方法製造後180日（冷凍保存、-18度以下）※パッケージに記載の賞味期限をご参照ください解凍後はお早めにお召し上がりください。当店の賞味期限表記についてはコチラをお読みください加工者の氏名又は名称及び住所株式会社ミートクレスト 大分市大字大在6番地運送業者ヤマト運輸のクール宅急便でお届けします。※冷凍便につき、宅配ポスト・宅配BOX等のお届け不可。アレルギー物質 牛肉おすすめの料理 すき焼き、しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、鉄板焼きキーワード ギフト お祝い おもてなし パーティー 敬老の日 母の日 父の日 クリスマス お中元 お歳暮 ご贈答 お中元当店で現在販売中の国産牛肉は一部商品を除き、「個体識別番号(10桁)」を基にインターネットで牛1頭ごとの情報が確認できます。九州高原牛の肩ローススライス500gすき焼きの割り下しょうゆ 150ccみりん 150cc酒 150cc砂糖 20gはちみつ 大さじ1/2昆布 5cm程度昆布以外の材料を鍋に全部入れて、強火でひと煮立ちさせ、アルコール分を飛ばす。火を止めたら昆布を入れて、そのまま冷ましたら出来上がり。甘めが好きな場合は、お砂糖の量を調整すると良いかも。すき焼きの具牛肉以外の定番は、ねぎ、しらたき、しいたけ、焼き豆腐、えのき、春菊。最後にうどんを入れるなら、冷凍のさぬき麺だと、すき焼きの汁を吸い過ぎないのでおすすめです。その他、おすすめなのが地域によっては定番の、白菜、玉ねぎ、ごぼう、かまぼこ、なると。変わりダネなら大根（5cm×3cm、厚み5mmくらい）、カリフラワー、焼き餅など。自社工場でスライスするから安全で安い！とろける美味しさを一度ご賞味あれ♪ロースの中でも頭部に近い部位。適度に霜降りが入っており、脂の上品な旨味・肉の濃厚な味わい・適度な歯ごたえもあり、すき焼き、焼肉、肉じゃが、カレーなどいろいろな料理に適しています。何にでも使えるお肉は主婦の味方！しかも適度に霜が降っていて、しゃぶしゃぶ・すき焼きなど、ご家庭でもプチ贅沢感が味わえます。バラ凍結だからまとめて買い置きしても、使う分だけ取り出せるところもポイント！素材が良いので、塩コショウのシンプルな味付けでも美味しいんです。九州高原牛の美味しさをシンプルに楽しむなら、軽く焼いた肉に塩とこしょうで味付けし、その残りの肉汁でキャベツやもやしなど、冷蔵庫にあるお野菜を炒めて添えて食べるのもおススメです。すき焼き・しゃぶしゃぶなら、肉本来の甘みも感じていただけること間違いなし！！とにかくバラ凍結のため、急に使いたくなっても大丈夫！ちょっとお皿に並べている間にほどよく解凍されるので、毎日の夕飯の献立の強い味方です。やっぱり王道！『しゃぶしゃぶ』の美味しい食べ方しゃぶしゃぶは、野菜からお鍋に入れはじめます。野菜の味が染み出たら、少しずつお肉を入れていきます。素材の性質上、煮アクが出てしまうのでお鍋は沸騰させてはいけません。そして、食材を入れる順番も工夫のしどころ！おすすめは、野菜→お肉→野菜→お肉→野菜→お肉...と順番に入れていくと、意外におダシがきれいに長持ちします！沸騰しない程度の柔らかい火加減が、しゃぶしゃぶを美味しくする秘訣です。食べる分ずつ鍋に入れるのもポイント。適度な霜降りなので「冷しゃぶ」にも相性ばっちりです♪本商品はバラ凍結しております。お皿に並べている間に解凍できてしまいます。■お届け時の状態※パッケージは予告なく変わる場合がございます。
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