たこ焼き器IH200V対応たこ焼き機プレート : 鉄板たこ焼きに興味ありますか？

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価格：4725 円（税込）
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商品名たこ焼き23穴 IH200V対応商品番号 tetsu-takoyaki-24025 仕様穴径4cm 深さ2.3cm28.5×22.5×H3cm IH 200V 対応納期の目安 3〜5営業日後発送 ■たこ焼き鉄板たこやきプレート　南部鉄器　岩鋳人の伝統技術が光る南部鉄器は、その製法によって永くお使いいただける逸品です。アッツアッツのおいしいたこ焼きをご家庭で楽しむなら、熱を均一に伝えて鉄分もプラスの南部鉄器で！大人も子どももワクワクしちゃう！盛り上がること間違いなし！！ ◆鉄器の4大メリット ■冷めにくい鉄という金属は、いったん溜め込んだ熱を簡単には逃がさない性質をもっています。アルミなどにくらべてずっと保温性がよいのです。すき焼鍋や煮込み鍋などの熱さをいかすものには最適といえます。 ■温度ムラになりにくい保温性のよさは揚げ物などのとき、油に温度差ができにくいということでもあります。温度にムラがあってはおいしく揚がりません。鉄鋳物の鍋は熱が均一につたわるので、全体にからっとおいしく仕上がるのです。 ■焦げつきにくい鉄器表面は細かい凸凹でおおわれています。これは鋳型の砂目が写しとられたもので、調理のときここに油がしみ込むことで焦げつきをふせぐはたらきをします。つまり鉄器は使いこむほどに、油のなじみがよくなっていくのです。そのためには洗剤はなるべくつかわず、温水とササラでよごれを落とすのが、鉄器をよい状態で長持ちさせるコツです。 ■重い＝安定感鋳物の鍋は、その構造から他の材質のものに比べて厚手になります。そのためいささか重く感じられることと思います。でも熱々のお料理が煮えているのです。万が一ひっくりかえりでもしたらそれこそ一大事。鉄器の鍋なら、重さが適度な安定感となってしっかりとお料理を支えてくれます。 ■関連商品焼き芋鍋たこ焼き器IH200V対応たこ焼き（大）23穴たこ焼14穴たこ焼7穴及源鋳造たい焼き器岩鋳たい焼き器タミさんのパン焼器ミさんのパン焼器　ミニたこ焼き鉄板たこやきプレート　南部鉄器

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